Новая ножевая мельница Restch GRINDOMIX GM 300 - это идеальный прибор для измельчения и гомогенизации продуктов питания. Она позволяет обрабатывать пробы объемом до 4,5 л быстро и воспроизводимо. Благодаря четырем острым твердым ножам и двигателю с пиковой мощностью до 3 кВт она идеальна для гомогенизации веществ с большим содержанием воды, масла или жира, а также для измельчения сухих, мягких и средне-твердых продуктов. Мельница Retsch GRINDOMIX GM 300 соответствует и превосходит все специальные лабораторные и аналитические требования и является профессиональным прибором, превосходящим любой кухонный миксер.
Принцип работы ножевой мельницы Retsch GRINDOMIX GM 300:
Четыре острых твердых ножа, расположенных на разной высоте под прямым углом по отношению к оси вращения, вращаются в центре размольного сосуда. В зависимости от направления вращения измельчение производится при помощи тупой стороны ножа (предварительное измельчение) или острой (тонкое измельчение). Ножи защищены от повреждений твердыми пробами. Ножи приводятся в движение при помощи мощного 1,1 кВт двигателя, который может достигать пиковой мощности до 3 кВт. Цифровое задание скорости вращения гарантирует воспроизводимые результаты измельчения.
Преимущества ножевой мельницы Retsch GRINDOMIX GM 300:
- Эффективное измельчение до 4500 мл пробы благодаря мощному 1,1 кВт двигателю (пиковая мощность до 3 кВт);
- Предварительное и тонкое измельчение в одной мельнице: измельчение при помощи резания в обычном режиме и удара - в реверсивном режиме, а также предварительное измельчение в интервальном режиме;
- Все части размольной гарнитуры, которые контактируют с образцом, могут быть автоклавированы;
- Отличная адаптация к требованиям конкретного применения благодаря скорости изменяемой в диапазоне от 500 до 4000 об/мин с шагом 100 об/мин;
- Гравитационные крышки для автоматического уменьшения объема размольной емкости (опция);
- Встроенная память для хранения до десяти комбинаций параметров измельчения;
- Размольные емкости из автоклавируемого пластика и нержавеющей стали.
Примеры применения ножевой мельницы Retsch GRINDOMIX GM 300:
Зерна какао, злаки, злаковые батончики, колбасы, конфета, масляничные семена, мыло, мясо, овощи, окорока, орехи, пищевые добавки, продукты глубокой заморозки, растения, рыба, салат-латук, специи, сушеные и свежие фрукты, сыр, таблетки комбикорма, таблетки с покрытием, фармацевтические продукты.
Технические характеристики ножевой мельницы Retsch GRINDOMIX GM 300:
Использование: измельчение, гомогенизация, смешивание;
Область применения: сельское хозяйство, биология, продукты питания, медицина / фармацевтика;
Исходный материал: мягкий, средней твердости, эластичный, волокнистый, сухой, с содержанием воды / жира / масла;
Принцип измельчения: резка;
Исходный размер частиц*: ~ 130 мм;
Конечная тонкость*: < 300 мкм;
Размер загрузки / полезный объем*:
- со стандартной крышкой 4500 мл;
- с гравитационной крышкой 4000 мл;
Объем размольной камеры: 5000 мл, измельчение с гравитационной крышкой
Установка скорости: цифровая, 500 - 4000 об/мин;
Сухое измельчение: да;
Мокрое измельчение: да;
Материал размольной гарнитуры:
- размольный контейнер: автоклавируемый пластик, нержавеющая сталь 1.4435;
- нож: нержавеющая сталь 1.4034;
- держатель ножа: ПВДФ;
- уплотнения: ЭПДМ, витон;
Установка времени измельчения: цифровая, 5 с - 3 мин;
Работа с интервалами: да;
Длительность интервала: регулируемый;
Хранимые комбинации параметров: 10;
Привод: 3-фазный асинхронный двигатель с частотным преобразователем;
Мощность привода: постоянная 1.1 кВт, пиковая 3 кВт
Электропитание : 220–230 В, 50/60 Гц
Тип электросети: 1-фазная
Степень защиты: IP 20
Размеры (Шх ВхГ) в закрытом виде: 440 x 340 x 440 мм;
Вес нетто: ~ 30 кг;
Стандарты: CE.
*в зависимости от исходного материала, конфигурации и настроек прибора.