Бутирометр Funke-Gerber предназначен для определения содержания жира в мороженном и сгущённом молоке по методу Рёдера. Бутирометр имеет шкалу 0-15% с шагом 0,2. Поставляется в комплекте с пробками.
Бутирометры (жиромеры) Funke-Gerber - это прецизионные инструменты, изготовленные из кислотостойкого боросиликатного стекла в соответствии с национальными и международными стандартами качества. Каждый бутирометр калибруется индивидуально. Высокая точность нанесения делений шкалы и объема гарантирует точные результаты исследований.