Рядный аппарат Behr EXR 4 для гидролиза используется для нагрева водных растворов проб, находящихся в стаканах, в частности для
• определения сырой клетчатки в соответствии с ISO 6865 ("Метод Веенде") • осуществления стадии гидролиза при определении общего содержания жира (ISO 11085) • гидролиза жиров по методу Вейбуль-Штольдта.
В зависимости от модели и конфигурации, аппарат состоит из четырех или шести индивидуально регулируемых нагревательных гнезд для стаканов объемом 600 мл. Они охлаждаются погружными охладителями типа «холодный палец», установленными в верхней части стаканов, в которые подается вода из распределителя охлаждающей воды.
Метод Метод Вейбуль-Штольдта. Количественное определение содержания жира в пищевых продуктах выполняется с помощью экстракции растворителем. «Свободные жиры» определяются методом прямой экстракции. Массовая доля жира содержит кроме «свободных жиров» - «связанные жиры»,которые освобождаются кислотным расщеплением.
В комплект поставки аппарат для гидролиза Behr EXR 4 входит:
- Рядный нагревательный прибор R 4 (4 нагревателя) - Вертикальные опоры: 2 шт - Распределитель охлаждающей воды со штативом для охладителей (4-местный) с поддоном - Шланг подачи воды, полиамид, Ø 8 мм - Шланг сброса воды, ПВХ, Ø 12 мм - Инструмент для отсоединения быстроразъемных соединений - Соединение к водопроводному крану с резьбой 3⁄4“ - Переходник для водопроводного крана с резьбой 1⁄2“
В зависимости от модели и конфигурации прилагаются следующие принадлежности для гидролиза:
- 4 Стакана, объемом 600 мл, высокой формы - 4 Охладителя типа «холодный палец» для стаканов объемом 600 мл - 8 Силиконовых трубок 6 х 2 мм, длиной 50 см
Кроме этого, в зависимости от типа анализов, которые вы собираетесь проводить, вам понадобятся:
- Фильтровальное устройство: - для гидролиза: FU 4 (Арт. B00441135) - для определения сырой клчатки: SC4 (арт. B00513779) - Сушильный шкаф - Аналитические весы - Для определения содержания жиров: устройство для экстракции - Для определения сырой клетчатки: муфельная печь