Внешний вид: от светло до средне бежевого цвета, сыпучий порошок, высушенный распылением Растворимость полностью растворим Общий азот, % 10,9 Аминный азот, % 6,0 Общие углеводы, мг/г 163,3 Зола, % 11,2 Потери при высушивании, % 3,1 NaCl, % 0,1 рН 1% р-ра 6,7 Условия хранения в прохладном сухом темном месте