Центрифуга лабораторная молочная ЦЛМ-1-12 предназначена для определения массовой доли жира: в молоке и молочных продуктах согласно: ГОСТ 5867-90, ГОСТ 30648.1-99, и ГОСТ Р ИСО 2446-2011; молочном масле и масляной пасте из коровьего молока по ГОСТ 55361-2012; твердых и плавленых сырах по ГОСТ 55063-2012; майонезах и соусах по ГОСТ 31762-2012; измерения массовой доли белка в молоке по ГОСТ 25179; оценки растворимости сухих молочных продуктов по ГОСТ 8764-73.
Сенсорный дисплей, установленный на этой центрифуге, позволяет быстро задавать необходимую температуру нагрева центрифужной камеры, скорость вращения ротора и продолжительность центрифугирования. Крышка центрифуги имеет блокировку, предотвращающую ее открывание во время работы.
Регулируемая скорость вращения ротора, об/мин — 500-1500;
максимальная температура нагрева центрифужной камеры, °С — 65;
продолжительность центрифугирования, мин — 1-30
автоматическое отключение центрифуги при превышении допустимого дисбаланса;
максимально допустимый дисбаланс, г — 5;
количество размещаемых в роторе бутирометров (пробирок), шт.: 12;