Компактную центрифугу Compact III используют в стандартных процедурах определения жирности молочной продукции по Герберу и Бэбкоку, а также в оценке степени растворимости (индекса ADPI) сухого молока и сублимированных молочных продуктов.

Корпус этой центрифуги выполнен из высококачественной листовой стали и покрыт кислотоустойчивой краской. Модель Compact III оборудована автоматическим устройством блокировки ее крышки на этапе центрифугирования и отключения центрифуги в случае возникновения дисбаланса. Установленный в ней микропроцессор обеспечивает контроль и корректировку скорости вращения ротора.

Центрифуга Compact III может комплектоваться одним из двух типов роторов, рассчитанных на размещение 8 или 12 жиромеров.
- Скорость вращения ротора, об/мин — 1280;
- максимальная температура нагрева центрифужной камеры, °С — 65;
- продолжительность центрифугирования, мин — 1-99
- габариты, Ш х Г х В, мм — 430 х 535 х 285;
- вес, кг — 23.
Производитель Gerber