Режим работы:
Пн-Чт с 8:00 до 17:00
Пт с 8:00 до 16:00
Пт с 8:00 до 16:00
Содержание аммиачного азота является очень важным фактором для определения того, достаточно ли питательных веществ для роста дрожжей, ответственных за брожение, содержится в сусле. Также этот показатель важен для определения «подлинности» вина, так как соли аммония иногда могут добавляться искусственно с целью скрыть недостаток эндогенных аминокислот.
Производитель | Steroglass |