Режим работы:
Пн-Чт с 8:00 до 17:00
Пт с 8:00 до 16:00
Пт с 8:00 до 16:00
Набор для определения L-яблочной кислоты в вине, 5х20 мл, Steroglass
Цена производителя
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Производитель:
SteroglassКомпания "ДЕСТА-ЛАБ" является официальным дилером производителя.
Минимальная сумма заказа в нашем магазине от 5000 руб.
Цены на нашем сайте актуальны при заказе от 20 000 рублей.
Цены на нашем сайте актуальны при заказе от 20 000 рублей.
Мы предлагаем индивидуальные условия оплаты.
Заказывайте также по телефону или по электронной почте:
- Яблочная кислота естественным образом присутствует во фруктах преимущественно в виде L-изомера (в сусле и вине начальная концентрация составляет примерно от 1,5 г/л до 3,5 г/л). Яблочная кислота формирует общую кислотность сусла и также влияет на формирование вкуса вина. Определить концентрацию органолептически (без проведения химического анализа) невозможно. Избыток яблочной кислоты в винах приводит к резкому вкусу зелёного яблока и чрезмерной терпкости в винах, поэтому её сокращение является основным решением проблемы «смягчения» слишком кислого сусла. Определение концентрации L-яблочной кислоты позволяет контролировать процесс яблочно-молочного брожения и определить окончание этой ферментации.
Количество анализов в наборе для определения L-яблочной кислоты, 5×20 мл, Steroglass
- В ручном режиме — 50 (One Wine)/100 (СФ);
- в автоматическом режиме — 200 (Smart)/330 (Plus).
Производитель Steroglass
Упакуем ваш заказ
Мы надежно упакуем ваш заказ
Доставка
Быстрая и бережная доставка по всей России
Гарантия и качество
Официальная гарантия от производителя
Удобная оплата
Предлагаем индивидуальные условия оплаты
Закрыть окно
(Окно закроется через сек.)
Количество: 1